鱿鱼也称柔鱼，但它不是鱼，是很多人喜欢的海产品。它可以说是很多人都喜爱的食材之一，它似乎是不管怎么制作，都能够同样的好吃。铁板烤制的嚼劲十足，搭配烧烤酱汁，口感非常棒。而爆炒的做法口感也是不在话下，炒制的更加营养健康，富含多种微量元素，有益于身体健康。同时，口感独特，好吃得让人停不下筷子。那么，人们经常食用的鱿鱼到底安全么？做检测的话，依据的标准有哪些？
鱿鱼检测标准
CODEX STAN 191-1995速冻生鱿鱼
DB37/T 2903.76-2017鲁菜 芫爆鱿鱼
GB/T 23497-2009鱿鱼丝
GOST 18423-1997罐头 天然鱿鱼 技术条件
GOST 20414-1993冷冻鱿鱼和墨鱼 技术条件
KS H6011-2002软体类(鱿鱼,墨鱼,其他软体类)罐头的试验方法
SC/T 3122-2014冻鱿鱼
SC/T 3208-2017鱿鱼干、墨鱼干
SC/T 3304-2001鱿鱼丝
T/CZSPTXH 016-2018潮州菜 炒鱿鱼卷烹饪工艺规范