果汁饮料是指以成熟适中的新鲜或冷冻水果为原料，通过果汁或混合果汁产品的机械加工，富含维生素、矿物质、微量元素等，具有较高的营养和保健功能。果汁气泡饮料一般具有低脂、低糖、低热量的特色，是一种比较热销的健康饮料。那果汁饮料含量怎么检测？果汁饮料检测项目及国家标准又是什么呢？
果汁饮料含量怎么检测？果汁饮料检测项目
铅(以 Pb 计)、展青霉素、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜、甜蜜素、合成着色剂、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌
果汁饮料检测标准
GB19297-2003果蔬汁饮料卫生标准
GB/T12143-2008饮料通用分析方法
GB/T5009.11-2003食品中总砷及无机砷的测定
GB5009.12-2010食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB/T5009.13-2003食品中铜的测定
GB/T5009.90-2003食品中铁、镁、锰的测定
GB4789.1-2010食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
GB4789.2-2010食品微生物学检验 菌落总数测定
GB4789.3-2010食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB4789.4-2010食品微生物学检验 沙门氏菌检验
GB4789.10-2010食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB4789.15-2010食品微生物学检验.霉菌和酵母计数
GB/T4789.26-2003食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌的检验
JJF1070-2005 定量包装商品净含量计量检验规则