随着香精香料的广泛使用，消费者对香味的识别阈值逐步提高，可能会导致香精香料的超量使用。而一些特殊的香精香料具备多种作用则可能模糊了其使用范围界限。比如苯甲酸，既可以作为防腐剂又常作为香精使用，可能会被超范围、超量使用。有研究显示，长期过量摄入苯甲酸可能引起哮喘、荨麻疹、代谢酸性中毒等不良反应。那么，食用香精做检测的话，检测费用怎么算？
食用香精检测范围
奶粉，熟食，牛奶，香精油，进口食用香精，天然食用香精，液体食用香精，柠檬食用香精，乳化食用香精，奶油食用香精，面点食用香精，茶叶食用香精，蛋糕食用香精等。
食用香精检测项目
成分检测，过氧化值检测，水溶性检测，相对密度检测，微生物检测，香味化学成分等。
食用香精检测报告作用
1、销售使用。
2、质控使用。
3、科研论文数据使用。
4、产品质控使用。
食用香精检测标准
BS EN 16274-2012过敏原的分析方法 消费品中涉嫌香精过敏原的量化 第1步:即注型样品的气相色谱分析
AS 2367-1990香精油 柑橘油
GB 26687-2011食品安全国家标准 复配食品添加剂通则
食用香精检测费用
对于食用香精检测费用的计算，检测机构会根据食用香精检测不同的执行标准，不同的检验项目，项目检验的难易程度，试剂成本，人工耗时等并依照国家相关规定，制定出每个单项的食用香精检测价格，但是具体定价您可以咨询工程师。