西蓝花就是花椰菜,是一种蔬菜。花椰菜,西兰花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。 营养价值 西兰花中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
西蓝花检测范围
西兰花，花椰菜，西蓝花汁，西蓝花菜，辅食西兰花，蔬菜西兰花，西兰花干，富硒西兰花
西蓝花检测项目
营养成分检测，成分含量检测，质量检测，成分分析，提取物检测，维生素C含量检测，农药残留检测，重金属检测，微生物检测，无公害检测，新鲜度检测等。
西蓝花检测指标是什么？
GB/Z 26586-2011 西兰花生产技术规范
DB62/T 1989-2010 绿色食品 金昌西兰花生产技术规程
DB62/T 2095-2011 无公害农产品 武威市西兰花生产技术规程
NY/T 941 青花菜等级规格