叶黄素是一种类胡萝卜素，也是存在于人眼视网膜黄斑区的主要色素。作为视网膜上的一种重要元素，叶黄素能够减少蓝光造成的氧化损害。叶黄素不能由人体自行合成，只能从外界摄入。叶黄素主要存在于深绿色蔬菜和黄橙色水果中，比如羽衣甘蓝、菠菜、韭菜、香菜等等。那么，叶黄素要做检测的话，要检测哪些内容？
叶黄素检测分类
蓝莓提取物，万寿菊，鸡蛋，乳粉，奶粉，玉米蛋白粉，饲料等。
叶黄素检测标准
DB64/T 1514-2017枸杞及枸杞籽油中玉米黄质、β-胡萝卜素和叶黄素的测定
GB 5009.248-2016食品安全国家标准 食品中叶黄素的测定
GB/T 21517-2008饲料添加剂 叶黄素
GB/T 23187-2008饲料中叶黄素的测定 高效液相色谱法
GB 26405-2011食品安全国家标准 食品添加剂 叶黄素
NY/T 2008-2011万寿菊及其制品中叶黄素的测定高效液相色谱法
T/CCCMHPIE 1.43-2018植物提取物 叶黄素油